VORSPEISEN
- Oliven € 6,5
dazu Brot
- Hausgemachtes Tzatziki € 6,5
dazu Brot
- Bruschetta € 7,5
frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Knoblauch auf Röstbrot
- Schafskäse gebacken € 9,5
garniert, mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Röstbrot
- Frische Champignons gebraten € 9,5
mit Sauce béarnaise und Käse überbacken, dazu Röstbrot
- Dalmatinischer Prschut € 12,5
luftgetrockneter Schinken mit Schafskäse, Ajvar, Oliven und Röstbrot
- Garnelen € 13
in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce und schwarzen Oliven, dazu Röstbrot
Suppen
FÜR DEN KLEINEN APPETIT
SALATE
- Dubrovnik-Salat € 16,5
Gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, gekochtem Ei, Oliven, hausgemachtem Dressing und Röstbrot
- Salat & Hacksteak € 15,5
gegrilltes Hacksteak, dazu frische Salatbeilage mit hausgemachtem Dressing und Röstbrot
- Bauern-Salat € 12,5
Gemischter Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, geriebenen Käse, dazu Röstbrot und hausgemachtes mediterranes Dressing
FÜR DEN KLEINEN GAST
Zu jedem Hauptgericht servieren wir Ihnen einen Salatteller mit hausgemachtem Dressing.
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
- Grillteller unser „Klassiker“ € 21
saftiges Putenbrust-Filet, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
- Dubrovnik-Teller € 24
Rumpsteak, Schweinerückensteak, saftiges Putensteak mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
- Cevapcici € 17,5
selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
- Medaillons € 21,5
drei Schweinefilets vom Grill, überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln mit Speck
- Croatia Teller € 26,5
Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem Kartoffelgratin und Djuwetschreis
- Pljeskavica „nach Bauern Art“ € 19,5
selbstgemachtes Hacksteak gefüllt mit Käse, dazu Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
- Balkanleber € 18
gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, serviert mit Djuwetschreis
- Lammfilet 220 g € 29
dazu Bratkartoffeln mit Speck und Kräuterbutter
- Dubrovnik Platte pro Pers. € 30
Lammfilet, Rumpsteak, saftiges Putenbrustfilet, selbstgemachte Pljeskavica, dazu Djuwetschreis, Pfannengemüse und hausgemachtes Kartoffelgratin
ZARTE STEAKS VOM GRILL
*Zu den Steaks servieren wir Röstbrot, wahlweise mit Baked Potato oder Pommes Frites*
Schnitzel Spezialitäten
FISCHGERICHTE
- Garnelen Dalmatia € 27
in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce, schwarzen Oliven und Röstbrot
- Garnelen gegrillt € 26,5
ohne Kopf mit Schale, dazu Cocktail-Sauce, Röstbrot und Zitronenecke
- Gegrilltes Lachs-Filet € 25,5
gegrillt und serviert mit selbstgemachtem Kartoffelgratin, Brokkoli mit Sauce béarnaise und Zitronenecke
PFANNENGERICHTE
- Adria Pfanne € 26,5
Rumpsteak, saftiges Putensteak, Schweinerückensteak, dazu frisch gebratene Champignons, Bratkartoffeln mit Speck und Sauce béarnaise
- Haus Pfanne € 19,5
Putenstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Paprika gebraten in Rahmsauce, dazu Butterreis
- Penne Pute € 18,5
mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln, hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
- Penne Garnele € 21,5
gebratene Garnelen in Tomaten-Pesto Sauce und geriebenem Grana Padano
VEGETARISCHE GERICHTE
Dessert
- Eisvergnügen € 6
3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
- Eis Dalmatia € 6,5
3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Himbeersauce
- Gemischtes Eis mit Sahne € 6,5
Schokoladen-, Vanille- und Erdbeereis
- Apfelstrudel € 6,5
mit Vanilleeis und Sahne
- Palatschinken € 6,5
mit Vanilleeis und Sahne
- Soufflé au Chocolat € 7,5
garniert mit Vanilleeis und Sahne